وفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، يعاني واحد من كل 10 أشخاص في الولايات المتحدة من مرض السكري، ومعظم هؤلاء الأشخاص مصابون بالنوع الثاني من مرض السكري. كما يقول مركز السيطرة على الأمراض (CDC) إن أكثر من 40% من الناس في الولايات المتحدة يعانون من السمنة المفرطة، والتي يزيد مؤشر كتلة الجسم بها على 30.
مرض السكري هو مرض مزمن يحدث عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الأنسولين أو لا يستخدمه بشكل صحيح لمعالجة السكر في الدم. تحدث مقاومة الأنسولين عندما تصبح خلايا الجسم مقاومة لتأثير الأنسولين، ما يعني أن الجسم يحتاج إلى إنتاج المزيد من الأنسولين للحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية.
يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى تلف الأعصاب والأوعية الدموية في القلب والقدمين واليدين والكلى والعينين. يمكن أن يتسبب أيضاً في تلف الأعصاب والفشل الكلوي ومشاكل الرؤية وأمراض القلب والأوعية الدموية والاكتئاب.
زيادة الوزن تتكون عندما يكون مؤشر كتلة جسم يبلغ 25 أو أعلى ما يعرضك لخطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. تشير التقديرات إلى أن 90% من مرضى السكري من النوع 2 يعانون من زيادة الوزن. العلاقة بين الوزن الزائد ومرض السكري قوية لدرجة أنه أطلق عليها اسم “السكري”، وفقاً لتحالف مكافحة السمنة.
إليك نظرة فاحصة على كيفية ارتباط هذين الشرطين:
كيف ترتبط الدهون بمقاومة الأنسولين؟
وفقاً لمقال نُشر عام 2014 في مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي والسمنة، يتطور مرض السكري من النوع 2 عندما تحدث مقاومة الأنسولين وإنتاج الأنسولين غير الفعال من البنكرياس. على الرغم من أن هذا أكثر شيوعاً لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، إلا أنه لا يُصاب الجميع بمرض السكري. بشكل عام، خلايا البنكرياس التي تصنع الأنسولين قادرة على إنتاج ما يكفي من الأنسولين لمواجهة انخفاض مستويات الأنسولين، والحفاظ على مستويات الجلوكوز الطبيعية.
كيف يرتبط هذا بالدهون؟ تفرز الأنسجة الدهنية الهرمونات، والجلسرين، والأحماض الدهنية غير المستقرة (NEFA)، ومواد أخرى. كلما زادت الدهون، زادت إفرازات هذه المواد. يُعتقد أن NEFAs هي التي تؤثر على مقاومة الأنسولين. يمكن أن يؤثر توزيع الدهون أيضاً على مقاومة الأنسولين. إذا كانت الدهون مركزة حول الصدر والبطن، فإنها ترتبط بمقاومة الأنسولين العالية.
من ناحية أخرى تكون خلايا العضلات أكثر تقبلاً للأنسولين، وفقاً لـ Honor Health. لهذا السبب يمكن للناس تقليل مقاومة الأنسولين بمجرد ممارسة الرياضة. تستخدم العضلات أيضاً جلوكوز الدم الزائد أثناء التمرين حتى لا يحتاج الجسم إلى إفراز الكثير من الأنسولين.
كيفية الوقاية من مرض السكري من النوع 2
هناك بعض عوامل الخطر لمرض السكري من النوع 2 التي لا يمكنك السيطرة عليها. بعض الأشخاص لديهم تاريخ عائلي للإصابة بمرض السكري. كبار السن أيضاً أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 لأن البنكرياس يصبح أقل كفاءة في إنتاج الأنسولين مع تقدمنا في العمر.
ومع ذلك هناك بعض عوامل الخطر التي يمكنك التحكم فيها. وفقاً لتحالف إجراءات السمنة، فإنك أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 بثلاث إلى سبع مرات إذا كنت تعاني من السمنة. إذا كان مؤشر كتلة جسمك 35 أو أعلى، فمن المرجح أن تزيد بمقدار 20 مرة. يمكنك تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 عن طريق إجراء تغييرات على نظامك الغذائي يمكنك البدء بتقليل ما بين 500 إلى 1000 سعرة حرارية في اليوم من مدخولك الغذائي اليومي. يجب أن تكون نسب المغذيات الكبيرة لديك من 20% إلى 35% دهون، 45% إلى 65% كربوهيدرات، و10% إلى 35% بروتين.
نظراً لأن التمارين يمكن أن تحسّن حساسية الأنسولين، فحاولي ممارسة 30 إلى 45 دقيقة من التمارين خمسة أيام في الأسبوع. إذا لم يكن من الممكن تحقيق التمرين لفترة طويلة في البداية، فيمكنك تقسيمها إلى فترات زمنية أصغر على مدار اليوم. يمكنك أيضاً محاولة زيادة عدد الخطوات التي تخطوها كل أسبوع للحصول على مزيد من النشاط على مدار اليوم، كما يمكنك ممارسة الرقص 5 مرات أسبوعياً فهو يمكنك من حرق عدد أعلى من السعرات الحرارية بعيداً عن التمرينات الرياضية الشاقة.