تضرب الممثلة الأمريكية كيت هدسون، الحائزة على جائزة غولدن غلوب والبالغة من العمر 43 عاماً، مثالاً في الطاقة والنشاط؛ فهي إلى جانب عملها كممثلة فهي اليوم سيدة أعمال في أكثر من مؤسسة، إلى جانب كونها المؤسس المشارك للعلامة التجارية للياقة البدنية Activewear Fabletics، كما أنها أم لثلاثة أبناء هم: رايدر وبينغهام وراني.
تحافظ كيت على نشاطها طوال اليوم، حتى إنها تمكنت من التكيف مع ركوب الدراجة، وبعض تدريبات القوة المكثفة مع مدربها، بالإضافة إلى قضاء وقت ممتع مع خطيبها داني فوجيكاوا والذي يعمل موسيقياً وصاحب شركة تسجيل، ووالد ابنتها راني.
وعلى الرغم من نمط حياتها الحيوي، إلا أنها قد صرحت من قبل أنها واجهت وقتاً عصيباً في خسارة الوزن الزائد بعد ولادة ابنتها.. بعد بدايات محبطة، عملت كيت على التخلص من الدهون العنيدة، ولكن بعد أن أعطت نفسها الوقت والمساحة لإجراء تغييرات مستدامة.
إليكِ تصريحات نجمة هوليوود حول رحلتها للعودة لرشاقتها مرة أخرى بعد الولادة الثالثة
استغرق فقدان الوزن بعد الطفل الثالث عاماً
في أول حملين لكيت هدسون كانت معتادة على العودة السريعة- إلى حد ما- إلى شكلها الرشيق، ولكن بعد ولادة ابنتها راني أخبرت كيت أشخاصاً أن التخلص من الوزن الزائد كان تحدياً، إذ استغرق عاماً كاملاً للعودة إلى وزنها المستهدف.
عن قضاء عام في إنقاص وزنها بعد ولادة طفل بدا وكأنه وقت طويل بالنسبة لكيت، لكنه في الواقع إطار زمني شائع بالنسبة لمعظم النساء للقيام بذلك، كما تقول Mayo Clinic، لطالما كان الأكل الصحي جزءاً من أسلوب حياتها، لذا تعاملت مع التحدي بالطريقة الصحيحة.
يتفق الخبراء في Mayo Clinic على أن أحد أكثر الأشياء صحة وأهمها هو العودة إلى عادات الأكل الصحية، وهذا يعني التحكم في الكمية والحصول على المزيد من الخضراوات والبروتينات الخالية من الدهون والفواكه والحبوب الكاملة في طبقك.
تفضل الوجبات الصحية المليئة بالنباتات
حصلت كيت على الكثير من البروتين من مصادر نباتية، وتفضل الخيارات العضوية والمستدامة لوجباتها عدة أيام في الأسبوع، لذلك ركزت اختياراتها بشكل كبير على السلطات والتوفو والخضار والفواكه والمكسرات والعصائر المغذية، والأسماك المطبوخة على البخار، وحساء القرع.
تؤكد مراجعة عام 2021 في مجلة Foods أن اتباع خطة وجبات تركز في الغالب على الخضار- كما تفعل كيت- لها العديد من الفوائد، لا يساعد هذا النمط من الأكل في إدارة الوزن فحسب، بل يؤدي أيضاً إلى تحسين الصحة عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
وجبات صغيرة متعددة في اليوم تحافظ على النشاط طوال اليوم
تتناول كيت خمس وجبات صغيرة (معظمها نباتية) يومياً، فكل صباح تحب أن تبدأ بكوب من عصير الكرفس الطازج لتحفيز عملية الهضم، ثم في وقت متأخر من الصباح تتناول الإفطار والذي يتنوع بين مخفوق البروتين، أو وعاء من الشوفان، أو ربما بعض البيض المسلوق أو المخفوق، وتكون وجبتا الغداء والعشاء غنيتين بالبروتين وعادة ما تكونان بروتيناً نباتياً إلى حد ما.
يعد اختيار مجموعة متنوعة من الوجبات الصغيرة بدلاً من وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة طريقة رائعة للبقاء نشيطة طوال اليوم، والتحكم في نسبة السكر في الدم، وعدم الشعور بأنك تحرمين نفسك على الإطلاق.
كيت تعتبر نفسها من عشاق الطعام المنضبط
بنت كيت جميع أنواع ممارستها الغذائية على مر السنين، ولكن نظراً لأن الممثلة مغرمة بالطعام والشراب الجيد، فإنها تعلم أنه لا يمكن أن تلتزم بنظام غذائي صارم أو الكثير من القواعد، فهي ترغب في الكثير من المرونة في انتقاء واختيار ما تأكله.
