يتم الاحتفال في شهر نوفمبر/تشرين الثاني باعتباره الشهر الوطني للتوعية بمرض السكري، ويتم الاحتفال باليوم العالمي للسكري في 14 نوفمبر/تشرين الثاني من كل عام، تهدف حملة التوعية العالمية هذه إلى زيادة الوعي بمرض السكري ومضاعفاته وكيفية الوقاية منه.
وفقاً لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، نتج عن مرض السكري حوالي 1.6 مليون حالة وفاة في عام 2016، وفي عام 2017 تم الإبلاغ عن 72 مليون حالة إصابة بالسكري في الهند. ومن المتوقع أن يتضاعف العدد ليصل إلى 134 مليوناً بحلول عام 2025.
مرض السكري هو مرض مزمن يحدث عندما يتعذر على البنكرياس إنتاج كمية كافية من الإنسولين، أو عندما لا يستطيع الجسم استخدام الإنسولين الذي ينتجه، لذلك للتعامل مع مرض السكري، ينصح باتباع نظام غذائي صحي ومشروبات منخفضة السعرات الحرارية لمرضى السكر.
تقترح جمعية السكري الأمريكية مشروبات منخفضة السعرات الحرارية لمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم، في هذه المقالة سوف نركز على أفضل وأسوأ المشروبات لمرض السكري.
أفضل المشروبات لمرض السكري
1- يعتبر العرقسوس عشباً معروفاً بفوائده الصحية العديدة بما في ذلك خفض مستويات السكر في الدم، وأظهرت دراسة أن تناول مستخلص عرق السوس قد يكون له القدرة على المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
2-الماء العادي.. يجب على مرضى السكري شرب كمية كافية من الماء لمساعدة الجسم على التخلص من الغلوكوز الزائد عن طريق البول، كشفت دراسة أن شرب الماء العادي بكميات أعلى يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، ويوصي معهد الطب النساء بشرب 9 أكواب من الماء والرجال 13 كوب ماء.
3-وجد باحثو القهوة أن الأشخاص الذين يشربون فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة يومياً يمكن أن يقللوا من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، فالقهوة تحتوي على مكونات نشطة مثل حمض الكينيك وحمض الكلوروجينيك و lignan secoisolariciresinol و trigonelline التي يقال إنها تعمل على تحسين التمثيل الغذائي للغلوكوز.
4-المياه المشبعة بشرائح من الحمضيات، مثل الليمون، والتوت، وما إلى ذلك تسمى المياه المنكهة أو المياه المليئة بالفاكهة، تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية. وجدت دراسة أن إضافة لب الصبار إلى الماء يمكن أن يفيد أيضاً مرضى السكري؛ لأن الصبار يمتلك خصائص مضادة لمرض السكر.
5-وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول منتجات الألبان بما في ذلك الحليب خلال فترة المراهقة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
6-أظهرت الدراسات البحثية للشاي الأخضر أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بسبب مضادات الأكسدة التي تحتوي على مادة البوليفينول، لذا يجب على مرضى السكر شرب الشاي الأخضر لأنه يساعد في تحسين أداء نظام التمثيل الغذائي.
أسوأ المشروبات لمرض السكري
1-تحتوي صودا الدايت على محليات صناعية قد يكون لها تأثير سلبي على بكتيريا الأمعاء. وهذا بدوره قد يزيد من مقاومة الإنسولين، والتي يمكن أن تسبب مرض السكري أو تفاقمه، وفقاً لدراسة نشرت في مجلة Nature.
2-تناول مشروبات الطاقة بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع كبير في مستويات السكر في الدم، وذلك لأن مشروبات الطاقة مليئة بالمحليات الصناعية، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 والسمنة.
3-المشروبات الكحولية.. إذا كنت تعانين من مرض السكري، يجب تجنب الإفراط في شرب الكحول، فقد وجدت دراسة نشرت في مجلة Diabetic Medicine أن الرجال الذين يشربون المشروبات الكحولية كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2.
4-تحتوي عصائر الفاكهة التي يتم شراؤها من المتجر على مستويات عالية من السكر، يمكن أن يتسبب ذلك في ارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن. لذلك ضعي في اعتبارك شرب عصير الفاكهة الحقيقي المستخرج من الفاكهة؛ لأنها تحتوي على سكريات طبيعية لا تسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستويات السكر في الدم.
قد يهمك أيضاً: