الجسم هو مصنع يعمل ليل نهار. وظيفة يمكن أن تصبح متعبة ولكن يمكن تسهيلها من خلال اختيار الأطعمة المناسبة.
تستوعب الخلية التي تعمل عادة العناصر التي تحتاجها وتنتج نفايات يتم القضاء عليها من حيث المبدأ بواسطة الجسم. ولكن عندما يكون النظام الغذائي مفرطًا أو غير متوازن (دهني جدًا، حلو جدًا)، فإن الإفراط في إنتاج هذه النفايات، والتي يمكن إضافة إضافات سامة إليها ومبيدات حشرية وملوثات أخرى، يهاجم خلايانا ويمكنه على المدى الطويل، تعزيز ظهور الأمراض، بما في ذلك القلب والأوعية الدموية أو السرطان. لهذا السبب يجب علينا تحييدها والقضاء عليها. وهنا يأتي دور عضوين رئيسيين لضمان هذا التطهير اليومي الرائع: الكبد والكلى. وبالمثل، بقدر ما قد يبدو مفاجئًا، تلعب دهون البطن دورًا لأنها تلتقط العديد من الجزيئات «السامة» القابلة للذوبان في الدهون. طريقة جيدة لمحاصرتهم لمنعهم من مهاجمة الخلايا الأخرى. هذه على الأقل صفة يجب أن نتعرف عليها.
وظيفة الكبد مذهلة
كل ما نأكله يمر عبر الكبد، والذي سيتحكم ويحلل ويفرز ما هو مفيد وما هو غير مفيد. تتم معالجة الملوثات بواسطة خلايا الكبد (الخلايا الكبدية)، التي تحول إنزيماتها الجزيئات السامة وتحيدها. ثم تكون جاهزة للتخلص منها عن طريق الكلى. لحماية نفسك من الملوثات، تحتاج إلى كبد سليم، والذي يتطلب نظامًا غذائيًا متنوعًا ومتوازنًا، وقلة الدهون وقلة السكر، ونمط حياة صحي (بدون تبغ، ونشاط بدني منتظم، ونوم كافٍ وجودة).
وبالمثل، فإن بعض النباتات، وخاصة الخرشوف والفجل الأسود، مثالية لدعم الكبد. وبالتالي، يوصى بحقن الخرشوف في حالة الكبد الكسول وتعزيز التنظيف الصفراوي (انقباض الحويصلة). الفجل الأسود، ليتم تناوله في العصير أو النيء، له أيضًا هذه الخصائص. تساهم المكونات النشطة لهذين النباتين أيضًا في التفاعلات الكيميائية التي تجعل من الممكن ذوبان السموم الموجودة في الصفراء لتسهيل التخلص منها.
الكلى، محطة الترشيح
تعمل الكلى بكامل طاقتها وبشكل مستمر. يقومون بتصفية 180 لترًا من الدم يوميًا للتخلص من 1.5 لتر من البول. لديهم قدرات كبيرة على إعادة امتصاص العناصر اللازمة (الماء والمعادن والعناصر النزرة) ولكن أيضًا للقضاء على ما هو غير ضروري أو ضار (الملوثات ولكن أيضًا النفايات النيتروجينية والسموم التي تنتجها خلايانا). لكن لا يزال يتعين علينا إعطاء كليتينا الموارد اللازمة للعمل بشكل صحيح. للقيام بذلك، من المهم شرب ما بين 1 و 1.5 لتر من الماء يوميًا.
شاي عشبي «مدر للبول»
يسهل ذيل الكرز والبتولا وملكة المروج والهندباء التخلص من البول بطريقة ألطف من مدر للبول. عادة ما يتم تحضير المخاليط بالفعل وتحتاج فقط إلى غليها و شربها. يمكن العثور عليها عند المعالجين بالأعشاب، بنصيحة الصيدلي.